El Tarro Entero De Galletas De Mantequilla De Maní
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla, ablandada
- 1 taza de azúcar blanca
- 1 taza de azúcar morena envasada
- 2 huevos
- 1 yema de huevo
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 tarro (18 onzas) de maní mantequilla
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ cucharadita de sal
- 1 taza de maní picado
Elaboración
En un tazón grande, bata la mantequilla, el azúcar blanco y el azúcar moreno hasta que quede suave. Agrega los huevos, las yemas y la vainilla; mezcle hasta que quede esponjoso. Agregue la mantequilla de maní. Tamiza la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; agregue a la mezcla de mantequilla de maní. Finalmente, agregue los cacahuetes. Refrigere la masa durante al menos 2 horas.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una bandeja para hornear galletas.
Enrolle la masa en bolas del tamaño de una nuez. Coloque en la bandeja para hornear preparada y aplánela ligeramente con un tenedor. Hornee durante 12 a 15 minutos en el horno precalentado. Las galletas deben verse secas por encima. Deje que se enfríe durante unos minutos en la bandeja para hornear galletas antes de retirar para que se enfríe completamente en una rejilla. Estas galletas saben muy bien cuando están poco cocidas.
Opiniones y Valoraciones 💬
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"Este es un postre muy delicioso y fácil de hacer, he intentado varias recetas como ésta antes pero nunca había salido tan bien como las que hizo usted. Además me encantó la idea de usar el tarro de mantequilla de maní que se me pasaba olvidado en mi cocina".
10/08/2024Estas galletas son verdaderamente increíbles, un sabor a mantequilla de maní tan profundo y una textura tan suave. Sin duda alguna recomiendo esta receta para cualquier persona que disfrute de las deliciosas galletas de mantequilla de maní.
18/08/2024"Este es uno de los mejores postres que he probado en mi vida, el sabor intenso y rico de las galletas, combinado con los granos suaves del maní, son una verdadera sensación. Si estás buscando un postre fácilmente preparable pero muy sabroso, esto es definitivamente para ti"
26/08/2024