El Relleno De La Abuela Reid

1.

Coloque la salchicha en una sartén grande y profunda.

2.

Cocine a fuego medio alto hasta que se desmorone y se dore uniformemente.

3.

Escurra y reserve.

4.

En la misma sartén, agregue la mantequilla, la cebolla, el apio, las manzanas y el ajo.

5.

Cocine hasta que todos los ingredientes estén blandos.

6.

En un tazón grande, combine la mezcla de cebolla, la salchicha y los cubos de pan.

7.

Mezcle.

8.

Agregue el perejil, los condimentos para aves, la salvia y la sal y la pimienta.

9.

Mezcle para combinar y empaque sin apretar en la cavidad del pavo.