Name: El Mejor Dulce De Azúcar
Prep time: 10 min
Total time: 35 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 400 g de azúcar blanca; 240 ml de leche; 5 ml de extracto de vainilla; 225 g de mantequilla; 25 malvaviscos, en cuartos; 480 ml de chispas de chocolate con leche; 480 ml de chispas de chocolate semidulce; 2 (1 onza) cuadrados de chocolate sin azúcar; 240 ml de nueces picadas

Este delicioso dulce de azúcar es la combinación perfecta de chocolate y malvaviscos con un toque crujiente gracias a las nueces picadas. Es el postre ideal para compartir en familia o con amigos, y su preparación es muy sencilla.

Preparación 10 minutos

Cocinado 5 minutos

Total 35 minutos

Raciones 8

Ingredientes

400 g de azúcar blanca

240 ml de leche

5 ml de extracto de vainilla

225 g de mantequilla

25 malvaviscos, en cuartos

480 ml de chispas de chocolate con leche

480 ml de chispas de chocolate semidulce

2 (1 onza) cuadrados de chocolate sin azúcar

240 ml de nueces picadas

Información nutricional

Por Ración: 346 calorías, proteínas 3,3 g, carbohidratos 42,8 g, grasas 20,5 g, colesterol 24,2 mg, sodio 65,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Engrase un molde para rollos de gelatina de 28x41 cm. Ponga a un lado.

Combina el azúcar, la leche, la vainilla y la mantequilla en una cacerola grande y pesada. Llevar a ebullición, revolviendo ocasionalmente. Hervir durante 2 minutos.

Retirar del fuego y agregar los malvaviscos, las chispas de chocolate semidulce, las chispas de chocolate con leche y el chocolate sin azúcar. Revuelva hasta que se derrita y diluya. Agrega las nueces. Mezcle bien.

Vierta en moldes preparados. Deje reposar el dulce de azúcar al menos 24 horas antes de cortarlo en cuadrados. Refrigere para facilitar el corte.