Name: El Famoso Queso De Cerveza De Melody
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 24
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 (1 libra) de pan de centeno; 1 cucharada de mantequilla; 2 libras de queso procesado, en cubos; 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado; 3 cucharadas de rábano picante preparado; 1 cucharada de mostaza amarilla preparada; 1 cucharada de sal de ajo, o al gusto; ½ lata (12 onzas) de cerveza, temperatura ambiente

Prep: 20 mins

Cook: 15 mins

Total: 35 mins

Porciones: 24

Rendimiento: 24 porciones

Ingredientes

1 (1 libra) de pan de centeno

1 cucharada de mantequilla

2 libras de queso procesado, en cubos

1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado

3 cucharadas de rábano picante preparado

1 cucharada de mostaza amarilla preparada

1 cucharada de sal de ajo, o al gusto

½ lata (12 onzas) de cerveza, temperatura ambiente

Información nutricional

Por Ración: 167 calorías, proteína 8.3g, carbohidratos 4g, grasa 13g, colesterol 35,8 mg, sodio 636,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Corte una rebanada delgada de la parte superior de la hogaza de pan; ahueca un cuenco en el pan. Cortar el pan retirado en trozos pequeños y ensamblar alrededor del recipiente de pan en un plato.

Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio-bajo. Agregue la comida de queso, el queso crema, el rábano picante, la mostaza y la sal de ajo a la mantequilla derretida y revuelva para combinar. Agregue lentamente la cerveza mientras revuelve hasta alcanzar la consistencia deseada. Continúe calentando y revolviendo hasta que todo el queso se haya derretido, de 10 a 15 minutos. Vierta la mezcla en el tazón de pan mientras está caliente para servir.