Prep: 30 mins
Cook: 10 mins
Total: 40 mins
Porciones: 10
Rendimiento: 10 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 441 calorías, proteína 17,6 g, carbohidratos 30 g, grasa 28,1 g, colesterol 47,5 mg, sodio 568,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Caliente el aceite en una freidora a 375 grados F (190 grados C), Coloque el brócoli en una cacerola mediana con 1 taza de agua hirviendo.
2.
Vuelva a hervir.
3.
Cocine tapado hasta que esté firme pero tierno, unos 5 minutos.
4.
En una cacerola mediana a fuego lento, derrita el queso Cheddar.
5.
Mezclar con el brócoli.
6.
Deje que la mezcla se enfríe y espese aproximadamente 15 minutos.
7.
En un tazón mediano, mezcle el pan rallado, la sal y la pimienta.
8.
Extienda la mezcla sobre un trozo grande de papel encerado.
9.
Forme bolas con la mezcla de queso y brócoli y páselas por la mezcla de pan rallado hasta que estén bien cubiertas.
10.
Fría las bolas hasta que estén doradas, unos 5 minutos.
11.
Escurrir sobre toallas de papel.
Comentarios de la receta Bocaditos De Brócoli Y Queso
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