Dulce De Flor De Cerezo
Prep::
10 mins
Cook::
5 mins
Aditional::
2 hrs
Total::
2 h 15 min
Porciones::
12
Rendimiento::
1 plato de 8x8 pulgadas
Ingredientes
- ¾ taza de leche evaporada
- 1 taza de azúcar blanca
- 1 pizca de sal
- 1 paquete (3 onzas) de Jell-O® con sabor a cereza
- 1 taza de mantequilla
- 2 tazas de chispas de chocolate semidulce
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ¾ taza de cerezas al marrasquino, cortadas por la mitad
Elaboración
1
Unte con mantequilla un plato de 8x8 pulgadas
2
En una cacerola mediana a fuego medio, combine la leche, el azúcar y la sal. Llevar a ebullición y agregar la gelatina. Hervir 4 minutos. Retire del fuego y agregue la mantequilla, las chispas de chocolate, la vainilla y las cerezas. Vierta en el molde preparado. Enfriar 2 horas antes de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No entiendo si tengo que echar la leche evaporada fría o caliente, y también me preocupa que se me queme el azúcar en la cacerola.
10/11/2025No entiendo si tengo que echar la gelatina en la cacerola con la leche o después de que haya hervido todo.
11/11/2025Me encantó esta receta de dulce de flor de cerezo. La hice tal cual como estaba escrita y me quedó delicioso. El punto clave fue que no me pasé con el fuego y removí constantemente para evitar que se pegara o se quemara.
11/11/2025Esta receta es una delicia. Me encantó cómo las chispas de chocolate se derritieron y el sabor a cereza era perfecto. La textura quedó muy bien, no demasiado blanda ni dura.
12/11/2025Hola Malena, no te preocupes, la leche evaporada puedes echarla fría directamente a la cacerola. Para evitar que se te queme el azúcar, asegúrate de remover constantemente y baja un poco el fuego si ves que está subiendo demasiado rápido. ¡Espero que te quede riquísimo!
12/11/2025Hola Sergio, la gelatina se agrega después de que hayas hervido la leche con el azúcar y la sal durante 4 minutos. ¡Espero que te queden riquísimas tus cerezas en almíbar!
13/11/2025