Name: Dulce De Azúcar Que Nunca Falla
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 tazas de azúcar glas; ½ taza de cacao en polvo sin azúcar; 6 cucharadas de mantequilla; ¼ de taza de leche; 1 cucharada de extracto de vainilla; ¼ de cucharadita de sal; 1 taza de nueces picadas

Preparar: 15 min

Cocinar: 15 min

Adicional: 15 min

Total: 45 min

Porciones: 12

Rendimiento: 1 plato de 9x9 pulgadas

Ingredientes

4 tazas de azúcar glas

½ taza de cacao en polvo sin azúcar

6 cucharadas de mantequilla

¼ de taza de leche

1 cucharada de extracto de vainilla

¼ de cucharadita de sal

1 taza de nueces picadas

Información nutricional

Por Ración: 283 calorías, proteína 1,8 g, carbohidratos 43,4 g, grasa 12,9 g, colesterol 15,7 mg, sodio 92,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Unte con mantequilla un plato de 9x9 pulgadas

Combine el azúcar, el cacao, la mantequilla, la leche, la vainilla y la sal en la parte superior de una caldera doble sobre agua hirviendo. Cocine, revolviendo, hasta que quede suave. Retire del fuego y bata hasta que la mezcla pierda su brillo. Agregue las nueces picadas y vierta rápidamente en el molde preparado.

Deje enfriar completamente antes de cortar en cuadrados.

Comentarios de la receta Dulce De Azúcar Que Nunca Falla

2025-11-11 01:59:59

Pablo 5/5

Hola Maialen, la mantequilla es esencial para lograr la textura adecuada en este dulce. Si usas margarina, el resultado podría ser más granulado y no tan cremoso. Te recomiendo seguir la receta tal como está escrita.

2025-11-10 09:15:41

Cayetano 5/5

Me encantó esta receta de dulce de azúcar. Me salió muy bien y el toque de cacao le da un sabor delicioso. La textura es perfecta, suave y cremosa.

2025-11-09 20:38:10

Maialen 4/5

No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina, ¿cómo afectará al resultado final?