Discos de Hockey
Preparación:
10 minutos
Cocinado:
5 minutos
Total:
15 minutos
Raciones:
2 docenas
Ingredientes
- 454 g de mantequilla de maní
- 454 g de galletas saladas redondas con mantequilla
- 454 g de chocolate semidulce, picado
Elaboración
1
Unta 1 cucharadita de mantequilla de maní en una galleta y cubrela con otra galleta.
2
Coloca el chocolate en la parte superior de un tazón doble; revuelve con frecuencia a fuego medio hasta que se derrita.
3
Coloca los sándwiches de galleta en un tenedor y sumérgelos en el chocolate. Escurre el exceso de chocolate y enfría sobre papel encerado. Guarda en el refrigerador o cubre y congela hasta que esté listo para servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la mantequilla de maní por mantequilla normal, ¿y cuánto tiempo se necesitan en el refrigerador?
10/11/2025No sé si puedo usar mantequilla de cacahuete sin sal en lugar de la mantequilla de maní. ¿Cómo afectará el tiempo de cocción del chocolate?
10/11/2025Hice los Discos de Hockey y quedaron riquísimos. La combinación de galletas con chocolate es perfecta. Me encantó que no necesiten horno, así puedo hacerlos en cualquier momento.
11/11/2025Estos discos de hockey son una delicia. La combinación de galletas y chocolate es perfecta. Me encantó que no tuvieran un proceso complicado.
11/11/2025Hola Elia, puedes usar mantequilla normal en lugar de mantequilla de maní, pero el sabor será diferente. En cuanto al tiempo de enfriamiento, lo ideal es dejarlos en el refrigerador durante unas 2 horas para que estén bien firmes.
12/11/2025Hola Covadonga, puedes usar mantequilla de cacahuete sin sal, pero ten en cuenta que el sabor será un poco más suave. El tiempo de cocción del chocolate no se verá afectado, así que sigue las instrucciones normales para derretirlo a fuego medio y revuelve con frecuencia.
12/11/2025