Dip De Queso Crema Y Arándanos
Prep::
15 mins
Adicional::
4 hrs
Total::
4 hrs 15 mins
Porciones::
16
Rendimiento::
16 porciones
Ingredientes
- 1 paquete (12 onzas) de arándanos frescos (aproximadamente 340 gramos)
- 1¼ tazas de azúcar blanca (aproximadamente 250 gramos)
- ¼ taza de cebolla verde picada (aproximadamente 60 gramos)
- ¼ taza de cilantro fresco picado (aproximadamente 60 gramos)
- 1 chile jalapeño pequeño, sin semillas y picado (aproximadamente 15 gramos)
- 2 cucharadas de jugo de limón (aproximadamente 30 ml)
- ¼ cucharadita de comino molido (aproximadamente 1.25 gramos)
- 1 pizca de sal (aproximadamente 0.5 gramos)
- 2 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema (aproximadamente 226 gramos cada uno)
Elaboración
1
Pique los arándanos en un procesador de alimentos oa mano. Transfiera a un tazón.
2
Agregue azúcar, cebolla verde, cilantro, chile jalapeño, jugo de limón, comino y sal a los arándanos; mezclar bien. Cubra y guarde en el refrigerador hasta que los arándanos hayan perdido parte de su sabor amargo, aproximadamente 4 horas.
3
Coloque los bloques de queso crema en un plato y vierta la mezcla de arándanos por encima. Servir inmediatamente.
Preguntas Frecuentes 🤔
¿Puedo usar arándanos congelados en lugar de frescos para el dip?
Sí, puedes usar arándanos congelados. Asegúrate de descongelarlos y drenar cualquier líquido adicional antes de usarlos en la receta del dip de queso crema y arándanos.
¿Qué otros quesos puedo utilizar aparte del queso crema?
Además del queso crema, puedes probar con queso mascarpone o una mezcla de queso crema con queso de cabra para obtener una textura diferente en tu dip de arándanos.
¿Este dip se puede preparar con antelación?
Sí, puedes preparar el dip de queso crema con arándanos con antelación y refrigerarlo. Esto permite que los sabores se mezclen mejor. Solo asegúrate de servirlo a temperatura ambiente.
¿Qué puedo hacer si mi dip queda demasiado espeso?
Si el dip de arándanos y queso crema queda demasiado espeso, puedes suavizarlo añadiendo un poco de crema agria o leche hasta alcanzar la consistencia deseada.
¿Con qué puedo acompañar este dip?
Este dip de queso philadelphia con arándanos va perfectamente con galletas saladas, tostadas, palitos de pan, o incluso con verduras frescas como zanahorias y apio.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Este Dip de Queso Crema y Arándanos fue un éxito total en mi fiesta. La combinación de sabores es sorprendente y fue muy fácil de hacer.
15/11/2023Realmente disfruté preparando y degustando este dip. La mezcla de arándanos frescos con el queso crema creó un sabor único, perfecto para acompañar con galletas.
26/11/2023Hice este dip para una reunión familiar y fue un gran acierto. La mezcla de dulce y picante es deliciosa y todos lo disfrutaron mucho.
06/12/2023Este dip de queso crema y arándanos es ahora mi aperitivo favorito. Fue muy fácil de preparar y la combinación de sabores es excepcional.
18/12/2023Preparé el dip para una cena de fin de año y todos mis invitados quedaron impresionados. Es una receta sencilla pero con un sabor que destaca.
31/12/2023Comencé el nuevo año con este delicioso dip. Lo serví durante una pequeña reunión y fue el centro de atención. ¡Definitivamente lo recomendaría!
01/01/2024