Name: Dip de Lentejas de Dakota del Norte
Prep time: 5 min
Total time: 20 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 10 ml de aceite vegetal; 80 ml de cebolla picada; 439 g de lentejas, escurridas; 1 (14.5 onzas) lata de tomates pequeños cortados en cubitos, sin escurrir; 35 g de McCormick® Original Chili Seasoning Mix; 30 ml de queso de cabra desmenuzado o queso feta

Este dip de lentejas es una opción deliciosa y saludable para cualquier reunión o como aperitivo en casa. Con un sabor único gracias a la mezcla de especias, las lentejas se cocinan con tomates y cebolla para crear una textura suave y sabrosa.

Preparación 5 mins

Cocinado 15 mins

Total 20 mins

Raciones 4

Ingredientes

10 ml de aceite vegetal

80 ml de cebolla picada

439 g de lentejas, escurridas

1 (14.5 onzas) lata de tomates pequeños cortados en cubitos, sin escurrir

35 g de McCormick® Original Chili Seasoning Mix

30 ml de queso de cabra desmenuzado o queso feta

Información nutricional

Por Ración: 32 calorías, proteína 2 g, carbohidratos 4,8 g, grasa 0,4 g, colesterol 0,3 mg, sodio 92,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agrega la cebolla; cocine y revuelva de 2 a 3 minutos o hasta que esté transparente.

Agregue las lentejas, los tomates y la mezcla de condimentos. Hervirlo. Reduzca el calor; cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Cuchara en un tazón para servir. Espolvorear con queso.

¿Qué puedo usar en lugar del queso de cabra?

Puedes utilizar cualquier tipo de queso que te guste, como el feta o el parmesano.

¿Cómo puedo conservar este dip?

Puedes guardarlo en un recipiente hermético en el refrigerador durante hasta una semana.

¿Puedo hacer esta receta con lentejas secas en lugar de enlatadas?

Sí, pero tendrás que cocinar las lentejas antes de agregar los demás ingredientes. Asegúrate de que estén bien cocidas y suaves.

Comentarios de la receta Dip de Lentejas de Dakota del Norte

2025-11-12 07:13:00

Gorka 5/5

Hola Xabi, puedes probar con alubias o garbanzos en lugar de lentejas, pero tendrás que ajustar el tiempo de cocción. En general, las legumbres necesitan entre 20 a 30 minutos de cocción, así que asegúrate de revisarlas para no pasarte.

2025-11-11 07:36:11

Irune 5/5

Me encantó el Dip de Lentejas de Dakota del Norte. La cebolla se pochó perfectamente y la mezcla de condimentos le dio un toque delicioso. El queso de cabra fue la guinda del pastel.

2025-11-10 20:17:01

Xabi 4/5

No sé si puedo sustituir las lentejas por otro tipo de legumbre y cuánto tiempo debo cocerlas.