Dip De Frijoles Con Carne De Ruthann
Prep::
30 mins
Cocinar::
15 mins
Total::
45 mins
Porciones::
6
Rendimiento::
1 cuarto
Ingredientes
- 2 latas (19 onzas) de frijoles rojos enlatados, escurridos
- 1 lata (16 onzas) de frijoles refritos
- 1 cebolla pequeña
- 1 libra de carne molida magra
- 1 lata (4 onzas) de chile jalapeño enlatado
- ½ taza de salsa picante
- 1 paquete (1 onza) de mezcla de condimentos para tacos
- 3 manojos de cebolla verde, cortados en cubitos
- 16 onzas de queso cheddar, rallado
Elaboración
1
En una cacerola grande a fuego medio, combine los frijoles rojos, los frijoles refritos, la cebolla, la carne molida, los jalapeños, la salsa picante y el condimento para tacos. Cocine durante 10 minutos o hasta que la carne esté dorada.
2
Agregue las cebollas verdes y el queso rallado justo antes de servir. Sirva caliente con chips de tortilla y jalapeños en rodajas si lo desea.
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