Dip De Espinacas Y Queso
Preparación::
10 minutos
Cocinar::
20 minutos
Total::
30 minutos
Porciones::
15
Rendimiento::
15 porciones
Ingredientes
- ¾ de taza mitad y mitad
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de sal de ajo
- ¾ de libra de queso americano blanco rebanado, cortado en pedazos
- 8 onzas de queso Monterey Jack, rallado
- 1 ( 4 onzas) lata de chiles verdes picados
- 1 (10 onzas) lata de tomates cortados en cubitos con chiles verdes (como RO*TEL®)
- 1 paquete (5 onzas) de espinacas frescas, o al gusto, cortadas en trozos pequeños
Elaboración
1
Caliente una caldera doble a fuego medio. Una vez que el agua esté hirviendo, agregue mitad y mitad, comino, sal de ajo, trozos de queso blanco americano, queso Monterey Jack rallado, chiles verdes picados y tomates cortados en cubitos con chiles verdes, respectivamente, al recipiente de la caldera doble; cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que los quesos se derritan y la mezcla esté suave, aproximadamente 15 minutos.
2
Revuelva las espinacas en la mezcla de queso derretido; caliente hasta que las espinacas se marchiten, de 5 a 10 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el queso americano por otro tipo de queso y cuánto tiempo exacto necesito para que se derritan los quesos.
09/11/2025Me encantó esta receta de dip de espinacas y queso. Sigue siendo cremoso y delicioso incluso después de un día en el frigorífico. La textura de las espinacas se mantuvo perfecta.
10/11/2025No sé si puedo sustituir el queso americano por otro tipo de queso y cuánto tiempo tengo que cocinarlo exactamente.
11/11/2025Hola Fabiola, puedes probar a sustituir el queso americano por otro tipo de queso semicurdo o fundente como el cheddar o el gouda. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que el fuego esté a medio y revuelve con frecuencia para evitar que los quesos se peguen o quemen. Si ves que no se derriten del todo en 15 minutos, puedes darle un par de minutos más, pero ten cuidado de no sobrecalentarlo.
11/11/2025Me encantó este dip de espinacas y queso. Salió muy bien, el toque de comino le dio un sabor delicioso y la textura era perfecta. Definitivamente lo volveré a hacer.
12/11/2025Hola Zaira, puedes probar con queso cheddar en lugar del americano. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que el agua esté hirviendo antes de agregar los ingredientes y revuelve con frecuencia para evitar que se pegue al fondo. Si usas un fuego medio, unos 15 minutos debería ser suficiente.
13/11/2025