Dip De Champiñones Con Crema Agria
Ingredientes
- ¼ taza de mantequilla
- 20 champiñones, finamente picados
- ¼ taza de cebolla finamente picada
- 2 tazas de hojas de espinaca partidas
- 1 cucharadita de perejil seco
- ¼ cucharadita de sal de ajo, o al gusto
- 1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
- ½ taza de queso Cheddar fuerte rallado
- 1 taza de crema agria
- 1 taza de queso Cheddar fuerte rallado
Elaboración
Precaliente un horno a 350 grados F (175 grados C)
Caliente la mantequilla en una sartén a fuego medio. Agregue los champiñones y la cebolla; cocine y revuelva hasta que los champiñones se hayan ablandado y la cebolla esté transparente, unos 7 minutos. Agregue las espinacas, el perejil, la sal de ajo y la pimienta. Continúe cocinando hasta que la espinaca se haya marchitado, aproximadamente 3 minutos. Retire del fuego y agregue 1/2 taza de queso Cheddar. Enfriar por 5 minutos. Agregue la crema agria, luego extienda la mezcla en una fuente para hornear de 8x8 pulgadas. Espolvoree 1 taza de queso Cheddar encima.
Hornee en el horno precalentado hasta que el queso se haya derretido, aproximadamente 20 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir los champiñones por otra seta y cuánto tiempo exacto debo hornear para que el queso se derrita bien.
10/11/2025Me encantó este dip de champiñones con crema agria. Sigue la receta al pie de la letra y en 20 minutos tenía listo un aperitivo delicioso para compartir con amigos.
11/11/2025Hola Naiara, puedes probar a sustituir los champiñones por setas shiitake o portobello. En cuanto al tiempo de horneado, asegúrate de que el queso esté derretido y burbujeante, pero ten en cuenta que cada horno es diferente, así que puede llevar entre 18 a 22 minutos.
12/11/2025