Dip de Cangrejo y Salmón
Preparación:
15 minutos
Cocinado:
5 minutos
Total:
20 minutos
Raciones:
24
Ingredientes
- 30 ml de mantequilla
- 1 cebolla pequeña, finamente picada
- 227 g de queso crema, ablandado
- 240 ml de yogur natural
- 170 g de carne de cangrejo en trozos, escurrida
- 170 g de salmón ahumado, picado
- 1.25 ml de sal de ajo
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 15 ml de perejil italiano de hoja plana picado
Elaboración
1
Derrita la mantequilla en una sartén pequeña a fuego medio. Agrega la cebolla; cocine y revuelva hasta que la cebolla esté transparente, aproximadamente 5 minutos. Déjelo enfriar.
2
Mezcle el queso crema, el yogur, la carne de cangrejo y el salmón en un bol. Agregue la cebolla enfriada. Sazone con sal de ajo y pimienta negra. Vierta la mezcla en un tazón para servir poco profundo y espolvoree con perejil.
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