Deslizadores De Albóndigas De Pollo A La Parmesana
Ingredientes
- 1 libra de pollo molido
- ¼ taza de migas de pan panko
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de orégano seco
- ½ cucharadita de sal kosher
- 1 huevo batido
- 1 taza de queso parmesano rallado queso
- 1 taza de salsa para pasta tradicional Ragu® Old World Style®
- 12 rollos deslizantes, cortados a la mitad horizontalmente
Elaboración
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)
Combine el pollo, el pan rallado, el ajo, el orégano, la sal, el huevo y la mozzarella en un tazón. Mezcle bien y forme 12 albóndigas (1 1/2 pulgada).
Coloque las albóndigas en una sartén resistente al horno. Hornea hasta que las albóndigas estén bien cocidas, de 20 a 25 minutos.
Calienta la salsa para pasta Ragu® Old World Style® hasta que se caliente. Tueste los panecillos.
Para hacer un panecillo deslizante, ponga salsa en el fondo de un panecillo deslizante. Cubra con la albóndiga y la parte superior del panecillo. Atender.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el pollo molido por otra carne o si debo cocer las albóndigas antes de hornearlas.
08/11/2025Me encantaron los deslizadores de albóndigas de pollo a la parmesana. La combinación del queso y la salsa Ragu® Old World Style® fue perfecta. Las albóndigas quedaron jugosas y el panecillo se mantuvo crujiente.
09/11/2025Hola Domènec, puedes probar con carne de cerdo molida en lugar del pollo, pero ten en cuenta que necesitará un poco más de tiempo de cocción. En cuanto a tu duda sobre si debes cocer las albóndigas antes de hornearlas, no es necesario ya que el horno se encargará de cocinarlas. ¡Espero que te queden deliciosas!
10/11/2025