Deliciosos Moras
Ingredientes
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1 taza de azúcar blanca
- 1 huevo
- 1½ tazas de harina común tamizada
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ cucharada de canela molida
- 1 pizca de maza molida
- 2 cucharadas de vinagre blanco destilado
- ⅓ taza de jugo de manzana
- 1¼ tazas de moras frescas
Elaboración
Precaliente el horno a 325 grados C (165 grados C). Engrase ligeramente un molde para hornear de 8x8 pulgadas.
En un tazón grande, bata la mantequilla o margarina hasta que esté suave y esponjosa. Añade el huevo y bate bien.
Combina la harina, la sal, el bicarbonato, la canela y la maza o nuez moscada. Agregue la mezcla de harina a la mezcla de azúcar y revuelva para combinar. Mezcla el vinagre y el jugo. Agregue las moras.
Vierta la masa en el molde preparado y hornee a 325 grados F (165 grados C) durante 35 a 40 minutos. Dejar enfriar en el molde y cortar en cuadrados.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir las moras por arándanos, ¿cómo afectaría eso al tiempo de cocción?
10/11/2025Estos Deliciosos Moras han salido fenomenal. La textura es suave y el sabor es increíble. Lo mejor de todo es que mi familia los ha devorado en un santiamén.
11/11/2025Hola Leyre, las moras y los arándanos son muy similares en cuanto a tiempo de cocción, así que puedes hacer esa sustitución sin problema. Solo asegúrate de que estén frescos o bien escurridos si usas congelados para evitar que la masa quede demasiado húmeda.
12/11/2025