Preparación: 15 min
Cocinar: 40 min
Total: 55 min
Raciones: 9
Rendimiento : 1 sartén de 8x8 pulgadas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde cuadrado de 8 pulgadas y cubre con papel aluminio engrasado.
2.
Combina el azúcar moreno, la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y los copos de avena. Frote la mantequilla con las manos o con una batidora de repostería para formar una mezcla desmenuzable. Presione 2 tazas de la mezcla en el fondo del molde preparado. Extienda la mermelada hasta 1/4 de pulgada del borde. Espolvoree la mezcla de migas restante sobre la parte superior y presione ligeramente sobre la mermelada.
3.
Hornee de 35 a 40 minutos en el horno precalentado o hasta que esté ligeramente dorado. Deje enfriar antes de cortar en barras.
2025-11-12 07:59:36
Amaro 5/5
Hola Brígida, puedes sustituir la mantequilla por margarina en esta receta, pero asegúrate de que esté bien fría para mantener la textura adecuada. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es hornear durante 37 minutos para que estén perfectas.
2025-11-11 05:10:35
Fedra 5/5
Estas barras de galletas son deliciosas. Me encantó cómo se derritió la mermelada de frambuesa entre las capas de masa, y el tiempo de cocción fue perfecto.
2025-11-11 04:22:53
Iker 5/5
Hola Joan, puedes sustituir la mantequilla por margarina, pero ten en cuenta que puede afectar ligeramente el sabor y la textura. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que estén ligeramente doradas para evitar que queden crudas en el centro.
2025-11-10 07:42:18
Tirso 5/5
Me encantó cómo salieron estas barras de galletas de avena y frambuesa. La textura crujiente de la parte superior con el toque suave de la mermelada en el interior fue perfecto.
2025-11-10 07:03:58
Brígida 4/5
No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina, y cuánto tiempo exacto necesito para hornear.
2025-11-09 05:32:17
Joan 4/5
No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina y cuánto tiempo exacto necesito para cocinar las barras.
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