Deliciosa Pizza De Frutas
Ingredientes
- ¼ taza de mantequilla
- 32 malvaviscos grandes
- 5 tazas de cereal de arroz crujiente
- 8 onzas de queso crema
- 2 tazas de azúcar glas
- ¼ taza de cacao en polvo sin azúcar
- 16 fresas pequeñas, cortadas por la mitad
- 1 plátano, pelado y en rodajas
- 2 kiwis, pelados y picados
- 2 cucharadas de mermelada de albaricoque
- 1½ cucharaditas de agua
- 2 cucharaditas de crema espesa
- 2 cucharaditas de azúcar blanco
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
Elaboración
["En una cacerola mediana combine la mantequilla y los malvaviscos. Revuelva a fuego lento hasta que se derrita. Retire la sartén del fuego y agregue el cereal de arroz crujiente. Prepare un molde para pizza cubriéndolo ligeramente con aceite vegetal en aerosol. Presiona la mezcla de cereal uniformemente sobre el molde para pizza. Colóquelo en el refrigerador para que se enfríe.", "Para hacer la salsa, combine el queso crema, el azúcar glas y el cacao en un tazón pequeño. Bate hasta que quede suave y cremoso. Extiéndelo uniformemente sobre la masa de pizza. Coloca las fresas, los plátanos y el kiwi. rebanadas sobre la masa para que parezcan coberturas de pizza, o haga un diseño elegante". "En una taza pequeña, mezcle la mermelada de albaricoque con el agua. Frote la fruta con un cepillo. Esto evitará que la fruta se ponga marrón. Batir la crema espesa, el azúcar y la vainilla hasta que estén firmes, colocar gotas de crema batida sobre la pizza. Corta como una pizza, pero más delgada. Este es un postre muy rico."]
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el queso crema por yogur, y cuánto tiempo debo cocer los malvaviscos.
11/11/2025La pizza de frutas estaba deliciosa. Me gustó mucho cómo quedó la base crujiente con el cereal de arroz. La próxima vez probaré a añadir un poco más de kiwi.
12/11/2025Hola Gema, puedes sustituir el queso crema por yogur, pero asegúrate de que esté bien frío para que la mezcla no quede líquida. En cuanto al tiempo de cocción de los malvaviscos, no son necesarios ya que se ablandan con el calor del resto de ingredientes. ¡Espero que te queden riquísimas!
13/11/2025