Cuenco De Rollo De Huevo
Prep::
10 mins
Cook::
20 mins
Total::
30 mins
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 1 libra de salchicha de cerdo a granel
- 1 paquete (16 onzas) de mezcla de ensalada de col
- ¼ de taza de salsa de soya
- ¼ de taza de aceite de sésamo tostado
- 1 cucharada de jengibre rallado
- 1 diente de ajo picado
- 1 cucharada de ralladura de limón
- 1 cucharadita de cilantro fresco picado
Elaboración
1
Cocine y revuelva la salchicha en una sartén grande hasta que se dore, unos 10 minutos. Escurra el exceso de grasa.
2
Revuelva la mezcla de ensalada de col, la salsa de soya, el aceite de sésamo, el jengibre y el ajo en la sartén; cocine hasta que la ensalada de col se ablande, aproximadamente 8 minutos. Agrega la ralladura de limón y el cilantro; cocine hasta que los sabores se combinen, aproximadamente 2 minutos.
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