En el corazón de la primavera, cuando las primeras flores comienzan a despuntar, hay algo que invita a la calidez y la ternura: un crumble de cereza. Es una delicia dulce y reconfortante, ideada para disfrutar al aire libre, rodeado de la belleza de la naturaleza.
Es en estos momentos cuando se nos ofrece la oportunidad de disfrutar de los frutos más cálidos y dulces de la cosecha, y el crumble de cereza es uno de ellos. La combinación única del suave sabor de las cerezas con la textura crujiente y sabrosa del topping a base de harina y avena es verdaderamente irresistible.
Preparación 15 minutos
Cocinado 30 minutos
Total 45 minutos
Raciones 6
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 190 grados C (375°F).
2.
Derrita la mantequilla en una cacerola grande. Retire la sartén del fuego; agregue la avena, la harina, el azúcar moreno y la sal hasta que se forme una masa seca y desmenuzable.
3.
Vierta la mezcla de harina en un molde para hornear y presione ligeramente para cubrir el fondo y los lados.
4.
Vierta el relleno para pay de cerezas en el molde.
5.
Hornee durante 30 minutos o hasta que esté dorado y cocido.
6.
Saque del horno y déjelo enfriar antes de servir.
Puedes agregar un poco más de harina o avena a la mezcla para que sea más seca y se forme una textura más crujiente.
Sí, puedes usar cualquier fruta que te guste. Solo asegúrate de que esté bien cocida antes de agregar la mezcla de crumble.
Puedes guardar el crumble de cereza en un recipiente hermético en el refrigerador durante hasta una semana. Sin embargo, ten en cuenta que la textura puede cambiar ligeramente con el tiempo.
2024-08-19 04:55:48
Alicia Gómez 5/5
He preparado este crumble de cereza recientemente y resultó ser un éxito total entre mis invitados. La textura única del relleno y el toque ácido de las cerezas funcionan muy bien con la capa superior de migas, creando una experiencia culinaria completa.
2024-08-14 21:16:37
Ximena Gómez 5/5
'Excelente receta de crumble de cereza! La textura y el sabor de la combinación de la mantequilla, harina, copos de avena, azúcar morena y sal en la parte superior es sublime. El relleno de tarta de cerezas es suave pero intenso, complementando perfectamente las migajas crujientes. Perfecto para cualquier ocasión!'
2024-08-08 17:33:43
Ana García 5/5
Me encanta esta receta, es una variante del clásico apple crisp con un toque frutal que me ha gustado mucho.
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