Name: Crujiente De Manzana Y Arce
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 5 manzanas medianas (2-3/4 pulgadas de diámetro) (aproximadamente 3 por libra) - peladas, sin corazón y rebanadas; ¾ taza de jarabe de arce; ½ taza de harina para todo uso; ½ taza enrollada avena; ½ taza de azúcar moreno; 1 pizca de sal; ½ taza de mantequilla, blanda

Prep: 20 mins

Cook: 35 mins

Total : 55 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes

5 manzanas medianas (2-3/4 pulgadas de diámetro) (aproximadamente 3 por libra) - peladas, sin corazón y rebanadas

¾ taza de jarabe de arce

½ taza de harina para todo uso

½ taza enrollada avena

½ taza de azúcar moreno

1 pizca de sal

½ taza de mantequilla, blanda

Información nutricional

Por Ración: 317 calorías, proteína 1,8 g, carbohidratos 52,9 g, grasa 12,1 g, colesterol 30,5 mg, sodio 88,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)

Coloque las manzanas en una fuente para hornear de 8x8 pulgadas. Mezcle las manzanas con el almíbar. En un recipiente aparte, mezcle la harina, la avena, el azúcar y la sal. Cortar la mantequilla hasta que la mezcla quede grumosa. Espolvorea la mezcla uniformemente sobre las manzanas.

Hornea en el horno precalentado durante 35 minutos, hasta que la cobertura esté dorada. Sirva tibio o a temperatura ambiente.

Comentarios de la receta Crujiente De Manzana Y Arce

2025-11-13 11:29:08

Ion 5/5

Hola Tecla, puedes usar harina de almendra como sustitución, pero ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de cocción, deberías hornear durante unos 30-35 minutos o hasta que veas que la cobertura está dorada.

2025-11-12 13:22:21

Luna 5/5

La receta me ha salido deliciosa. La cobertura se ha quedado crujiente y las manzanas estaban en su punto. ¡Repetiré seguro!

2025-11-11 15:04:02

Tecla 4/5

No sé si puedo usar harina de almendra en lugar de la harina para todo uso y cuánto tiempo necesitaría para hornear.

2025-11-09 23:00:04

Esteban 5/5

Hola Simón, puedes usar harina integral en lugar de harina para todo uso. Solo asegúrate de agregar un par de minutos más al tiempo de cocción para que la cobertura esté bien dorada y crujiente.

2025-11-08 19:50:40

Raquel 5/5

Me encantó esta receta, la hice ayer y quedó deliciosa. La cobertura crujiente salió perfecta y las manzanas estaban suaves. Definitivamente la repetiré.

2025-11-07 07:22:11

Simón 4/5

No sé si puedo usar harina integral en lugar de harina para todo uso. ¿Cómo afectará el tiempo de cocción?