Name: Crema de Queso Cheddar Picante Canadiense
Prep time: 10 min
Total time: 8 h 45 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 227 g de queso crema; 227 g de queso cheddar añejado en frío (como el producto de queso cheddar Imperial Sharp Cold Pack de MacLaren); 60 ml de cebolla roja finamente picada; 15 ml de salsa Worcestershire; 10 ml de pimienta negra recién molida; 5 ml de paprika; 1 pizca de salsa picante, o al gusto

Esta deliciosa crema de queso cheddar picante es perfecta para untar en tus aperitivos o como acompañamiento en tus comidas. ¡No te pierdas esta receta!

Preparación 10 mins

Cocinado 5 min

Total 8 h 45 min

Raciones 12

Ingredientes

227 g de queso crema

227 g de queso cheddar añejado en frío (como el producto de queso cheddar Imperial Sharp Cold Pack de MacLaren)

60 ml de cebolla roja finamente picada

15 ml de salsa Worcestershire

10 ml de pimienta negra recién molida

5 ml de paprika

1 pizca de salsa picante, o al gusto

Información nutricional

Por Ración: 116 calorías, proteínas 4,9 g, carbohidratos 4,8 g, grasas 8,9 g, colesterol 30,7 mg, sodio 200,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloca el queso crema y el queso cheddar frío en un recipiente apto para microondas; Corta el queso en trozos con un cuchillo. Microondas el queso en intervalos de 30 segundos a temperatura alta hasta que se ablande, revolviendo entre intervalos.

Revuelve la cebolla roja, la salsa Worcestershire, la pimienta negra, el pimentón y la salsa picante en la mezcla de queso con un tenedor hasta que se mezclen uniformemente; vierta en un recipiente hermético y refrigere, de 8 horas a toda la noche.

Retira el queso para untar del refrigerador unos 30 minutos antes de servir.

¿Qué tipo de queso cheddar añejado en frío puedo usar?

Puedes usar cualquier marca de queso cheddar añejado en frío que te guste. Asegúrate de que esté bien frío antes de usarlo.

¿Cómo sé si la crema de queso está lista para servir?

La crema de queso estará lista para servir cuando haya alcanzado una consistencia suave y cremosa. Si la has refrigerado, asegúrate de sacarla unos 30 minutos antes de servirla para que alcance la textura adecuada.