Porciones: 20
Rendimiento: 5 tazas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 358 calorías, proteína 2g, carbohidratos 33,6g, grasa 24,6g, colesterol 68,1mg, sodio 18,4mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Derrita el chocolate agridulce y deje que se enfríe un poco.
2.
Coloque la mantequilla o margarina, la sal y la vainilla en un recipiente para mezclar. Batir con una batidora hasta que esté muy ligero y aireado, aproximadamente 4 minutos. Agregue el azúcar en polvo poco a poco mientras bate a baja velocidad. Mezcle bien y bata a velocidad media durante unos 4 minutos. Agrega los huevos uno por uno y bate por 5 minutos más. Agrega el chocolate derretido y bate durante 4 minutos.
Comentarios de la receta Crema De Mantequilla De Chocolate
2025-11-12 07:21:28
Jacobo 5/5
Hola Nikolai, puedes usar mantequilla salada, pero asegúrate de omitir la pizca de sal adicional en la receta. En cuanto al tiempo de batido, es importante batir bien para que la crema quede suave y aireada. Si sientes que tarda demasiado, puedes hacer pausas cortas para descansar tus brazos.
2025-11-11 00:23:51
Ciro 5/5
¡Me encantó esta crema de mantequilla de chocolate! Quedó muy suave y rica. La parte de batir la mantequilla fue un poco larga, pero valió la pena.
2025-11-10 21:41:08
Nikolai 4/5
¿Puedo usar mantequilla salada en lugar de sin sal? ¿Cuánto tiempo se tarda en batir la mezcla?
2025-11-10 09:03:00
Natán 5/5
Hola Gema, si usas mantequilla con sal en lugar de sin sal, el resultado será ligeramente más salado. Si no quieres que sea así, puedes simplemente omitir la pizca de sal adicional que se indica en la receta. ¡Espero que te quede riquísima!
2025-11-09 10:15:35
Domènec 5/5
La crema de mantequilla de chocolate me ha salido riquísima. Sigue los pasos al pie de la letra y te aseguro que tendrás un postre delicioso.
2025-11-08 10:46:12
Gema 4/5
No sé si puedo sustituir la mantequilla sin sal por mantequilla con sal, ¿cómo afectaría el resultado?
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