Name: Costillas De Cerdo Glaseadas Con Ciruelas
Prep time: 55 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 55 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4½ libras de costillitas de cerdo; 12 onzas líquidas de salsa de chile; 10 onzas de salsa de ciruelas; ¼ de taza de salsa de soya

Prep: 55 mins

Cook : 1 hr

Total: 1 hr 55 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

4½ libras de costillitas de cerdo

12 onzas líquidas de salsa de chile

10 onzas de salsa de ciruelas

¼ de taza de salsa de soya

Información nutricional

Por Ración: 717 calorías, proteína 38.4g, carbohidratos 37 g, grasa 44,2 g, colesterol 175,6 mg, sodio 1906 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Prepare una asadera poco profunda con papel aluminio y rocíe el papel aluminio con spray antiadherente para cocinar. Coloque las costillas en papel aluminio y hornee sin tapar durante 45 minutos.

Mientras las costillas se hornean, caliente la salsa de chile, la salsa de ciruela y la salsa de soya en una cacerola de 1 cuarto de galón hasta que hierva; revolviendo constantemente. Ponga a un lado.

Después de que las costillas se hayan cocinado durante 45 minutos, úntelas con 1/2 taza de la salsa y colóquelas nuevamente en el horno y hornee hasta que estén tiernas; 45 a 60 minutos. Mientras las costillas se hornean, cepíllalas 2 o 3 veces con la salsa restante.