Prep: 15 mins
Cook: 6 min
Adicional: 1 h
Total: 1 h 21 min
Porciones: 6
Rendimiento: 1 hoja de corteza
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Cubra una bandeja para hornear con papel encerado, Derrita las chispas de chocolate en la parte superior de una caldera doble sobre agua hirviendo, revolviendo con frecuencia y raspando los lados con una espátula de goma para evitar que se quemen, de 3 a 5 minutos, Derretir chispas de chocolate blanco en la parte superior de una caldera doble separada sobre agua hirviendo, revolviendo con frecuencia y raspando los lados con una espátula de goma para evitar que se queme, de 3 a 5 minutos.
2.
Agregue el aceite vegetal y el extracto de menta.
3.
Vierta el chocolate en una bandeja para hornear forrada; extender con espátula.
4.
Rocíe el chocolate blanco sobre el chocolate; agitar con un tenedor.
5.
Refrigerar hasta que la corteza se endurezca, aproximadamente 1 hora.
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