Name: Corteza De Menta Y Chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 6 min
Total time: 1 h 21 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de chispas de chocolate; ½ taza de chispas de chocolate blanco; ½ cucharadita de aceite vegetal; ½ cucharadita de extracto de menta

Prep: 15 mins

Cook: 6 min

Adicional: 1 h

Total: 1 h 21 min

Porciones: 6

Rendimiento: 1 hoja de corteza

Ingredientes

1 taza de chispas de chocolate

½ taza de chispas de chocolate blanco

½ cucharadita de aceite vegetal

½ cucharadita de extracto de menta

Información nutricional

Por Ración: 223 calorías, proteína 2,2 g, carbohidratos 26,1 g, grasa 14,1 g, colesterol 3,2 mg, sodio 18,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Cubra una bandeja para hornear con papel encerado

Derrita las chispas de chocolate en la parte superior de una caldera doble sobre agua hirviendo, revolviendo con frecuencia y raspando los lados con una espátula de goma para evitar que se quemen, de 3 a 5 minutos

Derretir chispas de chocolate blanco en la parte superior de una caldera doble separada sobre agua hirviendo, revolviendo con frecuencia y raspando los lados con una espátula de goma para evitar que se queme, de 3 a 5 minutos. Agregue el aceite vegetal y el extracto de menta.

Vierta el chocolate en una bandeja para hornear forrada; extender con espátula. Rocíe el chocolate blanco sobre el chocolate; agitar con un tenedor.

Refrigerar hasta que la corteza se endurezca, aproximadamente 1 hora.