La corteza de galleta Graham es una capa crujiente y dulce que se utiliza comúnmente como base para pastelillos, tartas y otros postres deliciosos. Es fácil de hacer y proporciona un toque auténtico a cualquier receta.
En este artículo, te mostraré cómo preparar una corteza de galleta Graham I, una versión clásica y versátil que es ideal para usar como base en tus creaciones culinarias favoritas. ¡A continuación, te explico paso a paso cómo hacer esta deliciosa capa crujiente!
Prep: 10 mins
Cocinar: 7 minutos
Total: 17 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 1 masa de pastel
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Mezcle las migas de galleta Graham, el azúcar, la mantequilla o margarina derretida y la canela hasta que estén bien mezclados. Presione la mezcla en un molde para pastel de 8 o 9 pulgadas.
2.
Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 7 minutos. Frio. Si la receta requiere una base de pastel sin hornear, simplemente enfríe durante aproximadamente 1 hora.
Para hacer Corteza De Galleta Graham I, necesitas las siguientes ingredientes: 1½ tazas de migas de galleta graham finamente molidas, ⅓ taza de azúcar blanca, 6 cucharadas de mantequilla, derretida y ½ cucharadita de canela molida (opcional).
Para hacer Corteza De Galleta Graham I, sigue estos pasos: Mezcle las migas de galleta Graham, el azúcar, la mantequilla o margarina derretida y la canela hasta que estén bien mezclados. Presione la mezcla en un molde para pastel de 8 o 9 pulgadas. Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 7 minutos. Frio. Si la receta requiere una base de pastel sin hornear, simplemente enfríe durante aproximadamente 1 hora.
Corteza De Galleta Graham I es una receta tradicional y sencilla para hacer una corteza de galleta Graham. La combinación de las migas de galleta Graham, el azúcar y la mantequilla crea un sabor rico y agradable.
Corteza De Galleta Graham I es una receta muy rápida de hacer, ya que solo requiere mezclar los ingredientes y hornear el pastel durante unos 7 minutos. El total del tiempo incluye también el tiempo de enfriamiento.
Sí, es importante no sobrecalentar la corteza de galleta Graham, ya que esto puede causar que se vuelva demasiado dura. También asegúrate de presionar bien la mezcla en el molde para pastel para que tenga una buena textura.
2025-11-13 06:07:32
Patxi 5/5
Hola Rebeca, puedes intentar sustituir las galletas Graham por otro tipo de galletas, pero ten en cuenta que el sabor y la textura pueden variar. En cuanto al tiempo de horneado, lo ideal es seguir las indicaciones de la receta para evitar que se queme o no se cocine adecuadamente. Si tienes dudas sobre el tiempo exacto, te recomiendo empezar a chequear el horno desde los 5 minutos y así estarás segura de no pasarte.
2025-11-12 14:35:45
Efrén 5/5
La corteza de galleta Graham me quedó riquísima. Me encantó que se pueda hacer en poco tiempo y con pocos ingredientes. La próxima vez probaré a usar galletas integrales para darle un toque diferente.
2025-11-11 23:29:50
Rebeca 4/5
No sé si puedo sustituir las galletas Graham por otro tipo de galletas y cuánto tiempo exacto necesito para hornear la corteza.
2025-11-10 01:54:52
Fátima 5/5
Hola Vera, puedes usar galletas integrales como sustitución, pero ten en cuenta que el sabor y la textura pueden variar ligeramente. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de hornear la corteza durante exactamente 7 minutos a 375 grados F (190 grados C) para evitar que se queme.
2025-11-09 14:51:31
Omar 5/5
Me encantó esta receta de corteza de galleta graham. Quedó perfecta y fue muy fácil de hacer. La canela le dio un toque extra de sabor.
2025-11-08 06:15:46
Vera 4/5
No sé si puedo usar galletas integrales en lugar de las de galleta graham. ¿Cuánto tiempo exacto se necesita para cocinarla?
2024-08-27 14:17:32
Cristina López 5/5
'Estaba un poco ansiosa pero resultó todo bien al final, simplemente aguardé una hora y quedó listo para utilizar como base, sin mayores complicaciones'
2024-08-26 22:07:50
Ximena Sánchez 5/5
Me encanta esta receta porque es fácil y rápida de preparar, perfecta para cuando uno no tiene mucho tiempo pero quiere algo delicioso.
2024-08-15 20:25:14
Catalina Martínez 5/5
Me encanta esta receta de corteza para pasteles, es un clásico y queda muy rica. La mezcla de galletas Graham con azúcar y mantequilla derretida es una excelente base para cualquier postre.
2024-08-04 08:49:43
Bruno Fernández 5/5
Me encanta esta receta! La corteza de galleta Graham es una base perfecta para cualquier pastel, y agregar un poco de canela le da ese toque especial. Lo he probado con diferentes postres y siempre ha sido un éxito. ¡Definitivamente lo recomiendo!
2024-07-31 00:43:42
María Gómez 5/5
He intentado esta receta y es muy sencilla y deliciosa, una base perfecta para cualquier pastel.
2024-07-30 05:34:18
Ximena Pérez 5/5
Me encanta esta receta de corteza de galleta Graham I, el proceso es muy fácil y los ingredientes son fáciles de encontrar. La combinación del sabor dulce de la corteza con las migas de galleta es simplemente perfecto.
Pastel De Queso Sin Culpa
Ver Pastel De Queso Sin Culpa
Pastel De Nuez De Lujo
Ver Pastel De Nuez De Lujo
Corteza De Galleta Graham Más Saludable
Ver Corteza De Galleta Graham Más Saludable
Corteza De Galleta Graham Simulada
Ver Corteza De Galleta Graham Simulada
Postres
Ver Postres
Pies
Ver Pies
Cortezas De Pastel
Ver Cortezas De Pastel
Cortezas De Migas
Ver Cortezas De Migas