Copycat Zesty Vinagreta De Sidra De Manzana

Name: Copycat Zesty Vinagreta De Sidra De Manzana
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cucharada de agua; 1 cucharadita de azúcar blanca; ⅛ de cucharadita de goma xantana; 10 cucharadas de aceite vegetal; ¼ de taza de vinagre de sidra de manzana; ¼ de taza de miel; 2 cucharadas de jugo de piña; 2 cucharaditas de jugo de lima; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de pimienta negra molida gruesa; ¼ de cucharadita de ajo en polvo; ¼ de cucharadita de cebolla en polvo; ⅛ de cucharadita de pimienta de cayena

Prep: 10 minutos

Total: 10 minutos

Porciones: 10

Rendimiento: 10 porciones

Información nutricional

Por Ración: 152 calorías, proteína 0,1 g, carbohidratos 8,3 g, grasa 13,6 g, sodio 234,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Combine agua, azúcar y goma xantana en un tazón pequeño; bate para crear un gel suave sin grumos

Combina el aceite vegetal, el vinagre, la miel, el jugo de piña, el jugo de lima, la sal, la pimienta, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la cayena en un tazón mediano. Batir el gel de goma xantana hasta que el aderezo esté suave y todos los ingredientes estén incorporados. Transfiera a una botella de vinagreta y guárdelo en el refrigerador hasta que esté listo para usar.

Comentarios de la receta Copycat Zesty Vinagreta De Sidra De Manzana

2025-11-13 14:31:14

Xabi 5/5

Hola Izan, puedes intentar sustituir la goma xantana por maicena, pero ten en cuenta que el resultado podría no ser tan cremoso. En cuanto al tiempo de conservación, si se mantiene refrigerada, esta vinagreta debería durar alrededor de una semana.

2025-11-12 12:27:42

Nerina 5/5

Hola Helena, la goma xantana es opcional pero ayuda a espesar la vinagreta. Si no tienes, puedes omitirla o sustituirla por maicena (harina de maíz). En cuanto al tiempo de batido, lo ideal es batir hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados y la mezcla tenga una textura suave y cremosa, esto puede llevar unos 2-3 minutos con una batidora de mano o una batidora eléctrica.

2025-11-12 09:08:36

Natán 5/5

Esta receta de vinagreta de sidra de manzana está riquísima. La hice para acompañar una ensalada y quedó perfecta. Me encantó cómo la textura se mantenía gracias a la goma xantana.

2025-11-11 21:14:14

Izan 4/5

¿Puedo sustituir la goma xantana por maicena? ¿Cuánto tiempo se puede guardar esta vinagreta en el frigorífico?

2025-11-11 18:54:09

Sandra 5/5

Me encantó esta vinagreta de sidra de manzana. La hice siguiendo tus pasos al pie de la letra y el resultado fue una vinagreta cremosa y con un sabor perfecto. Me sorprendió lo fácil que fue de hacer.

2025-11-10 21:39:45

Helena 4/5

No entiendo si la goma xantana es necesaria o si puedo sustituirla por algo. También, ¿cuánto tiempo debo batir la mezcla?