Name: Copas De Pacanas
Yield: 18
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 onzas de queso crema; ½ taza de mantequilla; 1 taza de harina para todo uso; ¾ taza de azúcar morena envasada; 1 cucharada de mantequilla; 1 huevo batido; 1 cucharadita de extracto de vainilla; ⅔ taza de nueces picadas

Porciones: 18

Rendimiento: 18 tazas de nueces

Ingredientes

3 onzas de queso crema

½ taza de mantequilla

1 taza de harina para todo uso

¾ taza de azúcar morena envasada

1 cucharada de mantequilla

1 huevo batido

1 cucharadita de extracto de vainilla

⅔ taza de nueces picadas

Información nutricional

Por Ración: 160 calorías, proteína 1,9 g, carbohidratos 15 g, grasa 10,7 g, colesterol 30,8 mg, sodio 61,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Para hacer la masa: en un tazón mediano, mezcle el queso crema ablandado y 1/2 taza de mantequilla o margarina hasta que estén bien combinados. Agregue la harina y mezcle bien. Colóquelo en el refrigerador para que se enfríe.

En un tazón mediano combine el azúcar moreno y 1 cucharada de mantequilla o margarina. Agregue el huevo y la vainilla, y mezcle bien. Agregue las nueces pecanas.

Ponga la corteza en el fondo de los moldes de papel para muffins. Vierta el relleno, distribuyendo uniformemente entre todas las tazas. Hornear en horno precalentado durante 30 minutos.