Cookies De Huella Digital II

Prep: 30 mins

Cook: 13 mins

Total: 43 mins

Porciones: 12

Rendimiento: 2 docenas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 203 calorías, proteína 2,4 g, carbohidratos 19,3 g, grasa 13,6 g, colesterol 35,8 mg, sodio 113,8 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C).

2.



Engrase 2 bandejas para hornear o cúbralas con papel pergamino.

3.



Separe el huevo, reservando la clara de huevo.

4.



Mezcla la mantequilla y el azúcar moreno; batir en la yema de huevo.

5.



Agregue la vainilla.

6.



Mezcle la harina y la sal, revolviendo hasta que estén bien combinados.

7.



Bate ligeramente la clara de huevo.

8.



Forma bolas con la masa.

9.



Pasar por clara de huevo batida, luego por nueces.

10.



Coloque las galletas en las bandejas para hornear a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas.

11.



Hornee en el horno precalentado durante 5 minutos.

12.



Retire las galletas del horno.

13.



Con el pulgar, abolla cada galleta.

14.



Ponga jalea o conservas en cada huella dactilar.

15.



Hornee por otros 8 minutos.

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