Prep: 30 mins
Cook: 13 mins
Total: 43 mins
Porciones: 12
Rendimiento: 2 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C).
2.
Engrase 2 bandejas para hornear o cúbralas con papel pergamino.
3.
Separe el huevo, reservando la clara de huevo.
4.
Mezcla la mantequilla y el azúcar moreno; batir en la yema de huevo.
5.
Agregue la vainilla.
6.
Mezcle la harina y la sal, revolviendo hasta que estén bien combinados.
7.
Bate ligeramente la clara de huevo.
8.
Forma bolas con la masa.
9.
Pasar por clara de huevo batida, luego por nueces.
10.
Coloque las galletas en las bandejas para hornear a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas.
11.
Hornee en el horno precalentado durante 5 minutos.
12.
Retire las galletas del horno.
13.
Con el pulgar, abolla cada galleta.
14.
Ponga jalea o conservas en cada huella dactilar.
15.
Hornee por otros 8 minutos.
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