Name: Compota de fresa y albahaca
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 30 ml de jarabe simple; 15 ml de albahaca fresca picada; 240 ml de fresas en rodajas; 5 ml de vinagre balsámico blanco

Esta deliciosa compota de fresa y albahaca es la combinación perfecta para un postre fresco y ligero. La albahaca le da un toque único y refrescante a esta receta clásica. ¡Anímate a probarla!

Preparación 10 minutos

Cocinado 30 minutos (tiempo de reposo)

Total 40 minutos

Raciones 4

Ingredientes

30 ml de jarabe simple

15 ml de albahaca fresca picada

240 ml de fresas en rodajas

5 ml de vinagre balsámico blanco

Información nutricional

Por Ración: 32 calorías, proteína 0,3 g, carbohidratos 8,1 g, grasa 0,1 g, sodio 1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un bol, mezcla las fresas en rodajas con el jarabe simple y el vinagre balsámico blanco.

Añade la albahaca fresca picada al bol y mezcla todo bien para que los sabores se integren.

Cubre el bol con film transparente y deja reposar en la nevera durante al menos 30 minutos antes de servir. Esto permitirá que las fresas suelten su jugo y se mezclen bien con los otros ingredientes.

Sirve la compota fría, sola o acompañada de yogur, helado o galletas.