Prep: 10 mins
Cook: 30 mins
Total: 40 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 297 calorías, proteína 23,2 g, carbohidratos 1,5 g, grasa 19,2 g, colesterol 88 mg, sodio 698,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una sartén grande, derrita la mantequilla a fuego medio.
2.
Cocine las chuletas en mantequilla, volteándolas una vez para que se doren uniformemente.
3.
Vierta el vino y sazone con sal, pimienta, romero y ajo.
4.
Cocine a fuego lento, sin tapar, durante 20 minutos o hasta que las chuletas estén tiernas.
5.
Transfiera las chuletas de cerdo a los platos para servir y vierta la salsa sobre la carne.
