Prep: 45 mins
Total: 45 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un recipiente de plástico, combine el jerez, la melaza y la salsa de soya; vierta sobre las chuletas de cerdo. Cubrir; refrigerar 30 minutos.
2.
Preparar grill. Escurra las chuletas de cerdo; guarde la marinada.
3.
Ase las chuletas de cerdo a fuego medio-alto de 20 a 30 minutos o hasta que el centro ya no esté rosado, volteándolas una vez y untándolas con frecuencia con la marinada. No rocíe durante los últimos 5 minutos de asado. Deseche cualquier marinada restante.
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