Name: Chocolate Bebible Celestial
Prep time: 5 min
Total time: 15 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 120 ml de leche entera; 60 ml de chocolate negro picado; 60 ml de chocolate con leche picado (como Dairy Milk); 3 pizcas de jengibre molido; 1 pizca de pimienta de cayena, o más al gusto

Esta receta única te permitirá disfrutar de un delicioso chocolate caliente con un toque especial de jengibre y pimienta de cayena. ¡Ideal para esos días fríos en los que necesitas algo cálido y reconfortante!

Preparación 5 min

Cocinado 10 min

Total 15 min

Raciones 4

Ingredientes

120 ml de leche entera

60 ml de chocolate negro picado

60 ml de chocolate con leche picado (como Dairy Milk)

3 pizcas de jengibre molido

1 pizca de pimienta de cayena, o más al gusto

Información nutricional

Por Ración: 121 calorías, proteína 2 g, carbohidratos 13,4 g, grasa 7,1 g, colesterol 5,5 mg, sodio 18 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Vierta la leche en una caldera doble sobre agua hirviendo; calentar hasta que esté caliente y humeante. Reduzca el fuego a muy bajo.

Agregue el chocolate negro y el chocolate con leche poco a poco, batiendo suavemente para que se derrita en la leche. Agregue el jengibre y la pimienta de cayena una vez que el chocolate esté aterciopelado y sin trozos sin derretir.

Vierta el chocolate derretido en tazas de espresso u otras tazas pequeñas. Limpie el vapor del fondo de la sartén para evitar que gotee en las tazas mientras vierte.

¿Puedo usar leche de almendras en lugar de leche entera?

Sí, puedes usar leche de almendras o cualquier otra alternativa a la leche para hacer esta receta. Solo asegúrate de calentar la leche adecuadamente antes de agregar el chocolate.

¿Cómo puedo hacer que mi chocolate sea más espeso?

Puedes agregar un poco más de chocolate o incluso agregar una cucharadita de maicena a la mezcla para hacerla más espesa. Asegúrate de mezclar bien la maicena antes de agregarla al chocolate.

¿Cómo puedo guardar el chocolate sobrante?

Puedes guardar el chocolate sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador durante hasta una semana. Simplemente caliéntalo de nuevo en una olla a fuego bajo o en el microondas cuando estés listo para disfrutarlo.

Comentarios de la receta Chocolate Bebible Celestial

2025-11-11 23:16:14

Gabin 5/5

Hola Laia, puedes utilizar leche de almendras o de avena en sustitución de la leche entera. El tiempo de cocción dependerá del fuego, pero suele ser de unos 10-15 minutos a fuego muy bajo. ¡Espero que te quede riquísimo!

2025-11-10 23:06:10

Biel 5/5

Me encantó esta receta de chocolate bebible. El toque de jengibre y pimienta de cayena le dio un sabor único. La textura del chocolate derretido fue perfecta, tal como se describe en los pasos.

2025-11-09 11:01:31

Laia 4/5

No sé si puedo sustituir la leche entera por otra vegetal, y cuánto tiempo tardará en estar lista.