Chili Del Día Del Juego En Olla De Cocción Lenta

1.

Cubra una olla de cocción lenta de 5 a 6 cuartos con un revestimiento para olla de cocción lenta Reynolds KITCHENS®. Ajuste el forro de forma ajustada contra el fondo y los lados del tazón; tire de la parte superior del forro sobre el borde. Ponga a un lado.

2.

Dore la carne molida, los pimientos y las cebollas en una sartén grande a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que la carne ya no esté rosada. Escurra bien.

3.

Con una cuchara, vierta la mezcla de carne en la olla de cocción lenta forrada. Agrega los frijoles, la mezcla de condimentos, la salsa de tomate y los tomates cortados en cubitos y los chiles verdes a la mezcla de carne; revuelva suavemente con una cuchara de madera o de plástico.

4.

Cubra y cocine de 6 a 7 horas en Bajo o de 3 a 3 1/2 horas en Alto, hasta que esté caliente y burbujeante.

5.

Retire la tapa con cuidado para permitir que escape el vapor. Revuelva suavemente y sirva el chile directamente del revestimiento de la olla de cocción lenta. Sirva directamente de la olla de cocción lenta forrada. Cubra con queso y crema agria, si lo desea.

6.

No levante ni transporte la bolsa con comida adentro. Retire toda la comida y enfríe completamente la olla de cocción lenta antes de levantar el revestimiento de la olla de cocción lenta.