Chili De Taco De Una Olla
Ingredientes
- ½ cebolla, picada
- 1 libra de carne molida
- 1 lata (15 onzas) de frijoles pintos, enjuagados y escurridos
- 1 (14.5 onzas) lata de tomates cortados en cubitos, sin escurrir
- 2 tazas de caldo de res
- 1 taza de maíz congelado
- 1 paquete (6 onzas) de Knorr® Fiesta Sides™ - Taco Rice
- 1 cucharada de mantequilla para untar
- ½ taza de queso rallado, o más al gusto
- ½ taza de crema agria, o más al gusto
Elaboración
Coloque una olla pesada a fuego medio. Agregue las cebollas y la carne molida y cocine y revuelva hasta que la carne esté dorada y desmenuzada y las cebollas comiencen a ponerse translúcidas, aproximadamente 5 minutos. Escurra la grasa de la olla.
Vierta el caldo de res; agrega frijoles, tomates, maíz y Knorr® Fiesta Sides - Taco Rice. Agregue 1 mantequilla para untar. Llevar la mezcla a ebullición. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno, aproximadamente 7 minutos.
Retire la olla del fuego; deje reposar la olla por lo menos 2 minutos. Revolver. Sirva cubierto con queso rallado y crema agria.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar carne de cerdo en lugar de carne molida de res? ¿Cuánto tiempo debo cocinar el arroz para que quede tierno?
08/11/2025¿Puedo usar carne de cerdo en lugar de carne molida? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar el arroz?
09/11/2025¿Puedo usar lentejas en lugar de frijoles pintos? ¿Cuánto tiempo tengo que cocerlas antes de añadirías a la olla?
09/11/2025Me encantó esta receta. Fue muy fácil de hacer y todos en mi casa la disfrutamos mucho. El arroz quedó perfecto y los sabores eran deliciosos.
09/11/2025Esta receta es genial. Me encantó cómo la carne y las cebollas se doraron juntas, y el arroz quedó perfecto en solo 7 minutos. ¡Definitivamente la volveré a hacer!
10/11/2025Hola Sergio, puedes usar carne de cerdo si lo deseas, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. En cuanto al arroz, asegúrate de seguir las instrucciones del paquete y revisa que esté tierno después de los 7 minutos de cocción.
10/11/2025Me encantó esta receta de Chili De Taco De Una Olla. La carne y las cebollas se doraron perfectamente en la olla, y el arroz tierno con los otros ingredientes quedó delicioso. ¡Definitivamente la volveré a hacer!
10/11/2025Hola Oihan, puedes usar carne de cerdo si lo deseas, pero ten en cuenta que necesitarás cocinarla un poco más para asegurarte de que esté bien cocida. En cuanto al tiempo de cocción del arroz, 7 minutos suele ser suficiente, pero puede variar ligeramente dependiendo de la estufa y el tipo de arroz utilizado.
11/11/2025Hola Nuria, por supuesto que puedes usar lentejas en lugar de frijoles pintos. Lo ideal sería cocerlas previamente durante unos 20-25 minutos hasta que estén tiernas antes de añadirlas a la olla. ¡Espero que te quede riquísimo!
11/11/2025