【 Receta Chile De Carne Molida De Cocción Lenta 】2026

Prep: 10 mins

Cook: 4 hrs 5 min

Total: 4 h 15 min

Raciones: 6

Rendimiento: 6 raciones

Ingredientes

1 libra de carne molida

2 latas (19 onzas) de frijoles rojos, enjuagados y escurridos

1 (28 onzas) lata de tomates triturados

1 lata (8 onzas) de salsa de tomate

1 campana verde mediana pimienta, finamente picada

1 cucharada de hojuelas de cebolla deshidratada

1 cucharada de chile en polvo

1 cucharadita de comino molido

Información nutricional

Por Ración: 349 calorías, proteína 25,4 g, carbohidratos 41,1 g, grasa 10,6 g, colesterol 47,3 mg, sodio 808,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la carne molida en la sartén caliente hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos. Escurra y deseche la grasa.", "Transfiera la carne al fondo de una olla de cocción lenta. Agregue frijoles, tomates triturados, salsa de tomate, pimiento, hojuelas de cebolla, chile en polvo y comino. Revuelva bien.", "Cubra y cocine a fuego lento hasta que los sabores se hayan combinado, al menos 4 horas, hasta 8 horas"].

Comentarios de la receta Chile De Carne Molida De Cocción Lenta

2025-11-10 01:03:40

Artai 5/5

Hola Mael, puedes usar carne de cerdo si lo deseas. Sin embargo, ten en cuenta que la cocción puede ser diferente. Lo ideal es cocinarlo a fuego lento durante unas 2 horas para que la carne esté tierna y los sabores estén bien integrados.

2025-11-09 12:50:45

Alejo 5/5

Esta receta es deliciosa. Me encantó cómo la carne se deshizo y los frijoles quedaron perfectos. La pimienta verde le dio un toque fresco.

2025-11-08 00:12:47

Mael 4/5

¿Puedo usar carne de cerdo en lugar de carne molida de res? ¿Cuánto tiempo debo cocinarlo?