Champiñones Rellenos De Tocino Y Queso Cheddar
Ingredientes
- 3 rebanadas de tocino
- 8 champiñones crimini
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharada de cebolla picada
- ¾ taza de queso Cheddar rallado
Elaboración
["Coloque el tocino en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurra, corte en dados y reserve.", "Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).", "Retire los tallos de los champiñones. Ponga a un lado las tapas. Pica los tallos.", "En una cacerola grande a fuego medio, derrite la mantequilla. Cocine lentamente y revuelva los tallos picados y la cebolla hasta que la cebolla esté suave. Retire del fuego.", "En un tazón mediano, mezcle la mezcla de tallos de champiñones, tocino y 1/2 taza de Cheddar. Mezcle bien y vierta la mezcla en las tapas de los champiñones", "Hornee en el horno precalentado durante 15 minutos o hasta que el queso se haya derretido", "Retire los champiñones del horno y espolvoree con el queso restante"].
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