Champiñones Rellenos De Cangrejo I
Ingredientes
- 20 champiñones frescos grandes, sin tallo
- 3 cucharadas de aderezo para ensaladas al estilo italiano
- 1 taza de carne de cangrejo
- ¾ de taza de pan rallado
- 2 huevos batidos
- ¼ de taza de mayonesa
- ¼ de taza cebolla picada
- 1 cucharadita de jugo de limón
Elaboración
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Rocíe una bandeja para hornear galletas con aceite en aerosol antiadherente.
En un recipiente poco profundo, marine los champiñones en aderezo italiano durante 20 minutos. Escurra bien.
En un tazón pequeño, combine la carne de cangrejo, 1/2 taza de pan rallado, los huevos, la mayonesa, las cebollas y el jugo de limón. Rellena las tapas de los champiñones con la mezcla. Coloque los champiñones en la bandeja para hornear preparada. Cubrir con el pan rallado restante.
Hornear durante 15 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐