Champiñones Ostra A La Parrilla
Prep::
5 mins
Cook::
15 mins
Total::
20 mins
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 16 onzas de tapas de hongos ostra
- ⅛ de libra de queso parmesano rallado
Elaboración
1
Prepare la parrilla a fuego medio.
2
Rejilla de aceite. Coloque las tapas de los champiñones en la parrilla. Los champiñones cocinados sobre la parrilla se cocinarán muy rápido y se secarán, así que muévalos alrededor del fuego para controlar mejor el calor, no deje que se ¡Quemar! Puedes dejar que se ennegrezcan un poco en los bordes para darle más sabor. A medida que los bordes comiencen a tostarse, agrega una pizca de queso parmesano a cada champiñón y enciéndelo para que se derrita. ¡Sirve y come de inmediato!
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar otro tipo de queso en lugar del parmesano? ¿Cuánto tiempo tardan exactly en cocinarse?
08/11/2025Me encantó esta receta. Los champiñones a la parrilla quedaron perfectos y el queso se derritió de manera deliciosa. ¡Definitivamente la volveré a hacer!
09/11/2025Hola Sandra, puedes probar con otro tipo de queso como el gouda o el manchego, pero ten en cuenta que el sabor puede variar. En cuanto al tiempo de cocción, suele ser de unos 3-5 minutos por lado, dependiendo del tamaño y grosor de los champiñones.
10/11/2025