Cerezas Cubiertas De Chocolate Caseras
Porciones::
50
Rendimiento::
50 porciones
Ingredientes
- 8 cucharadas de mantequilla derretida
- 6 cucharadas de jarabe de maíz
- 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 3 libras de azúcar glas
- 3 tarros (10 onzas) de marrasquino cerezas, escurridas
- 2 tazas de chispas de chocolate semidulce
- ½ cucharada de manteca vegetal
Elaboración
1
En un tazón grande, combine la mantequilla, el jarabe de maíz, la leche condensada azucarada, la vainilla y el azúcar. Amasar la masa y formar bolitas con una cereza envuelta en el centro. Las bolas deben tener aproximadamente el tamaño de una nuez. Coloque las bolas en el congelador para que se enfríen.
2
Al baño maría, derrita las chispas de chocolate y la manteca juntos. Sumerja las bolas enfriadas en el chocolate, deje enfriar en papel pergamino.
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