Cena Italiana De Salchichas Y Pimientos
Ingredientes
- 2 cucharadas de mantequilla para untar
- ½ cebolla blanca, cortada en cubitos
- 1 pimiento rojo pequeño, cortado en cubitos
- 1 (14 onzas) de salchicha de res ahumada, cortada en rodajas de 1/2 pulgada
- 1 (5,4 onza) paquete Knorr® Rice Sides™ - Herb & Butter
- ¼ taza de leche al 1%
- 2 cucharaditas de ajo picado seco
- 1 cucharada de queso parmesano rallado, o más al gusto
Elaboración
Derrita la mantequilla untada a fuego medio en una sartén antiadherente. Agregue la cebolla, el pimiento y la salchicha. Saltee hasta que la salchicha esté ligeramente dorada en los bordes y las verduras estén tiernas, de 8 a 10 minutos. Transfiere la mezcla a un tazón; manténgalo caliente.
En la misma sartén, prepare Knorr® Rice Sides™ - Herb & Butter según las instrucciones del paquete.
Cuando el arroz esté tierno, transfiera la mezcla de carne y vegetales nuevamente a la sartén. Aumente el fuego a medio bajo. Agregue la leche, el ajo y el queso parmesano. Sirva con queso adicional si lo desea.
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