Cebollas Rellenas De Queso Azul A La Parrilla
Prep::
5 mins
Cook::
40 mins
total::
45 minutos
Porciones::
1
Rendimiento::
1 cebolla
Ingredientes
- 1 cebolla dulce (como Vidalia®)
- 3 cucharadas de queso azul desmenuzado, o al gusto
Elaboración
1
["Precaliente la parrilla a fuego medio y engrase ligeramente la rejilla", "Corte lo suficiente de la parte inferior de la cebolla para que quede plana. Saque 1/3 de la pulpa comenzando desde la parte superior de la cebolla. Rellene el centro con queso azul", "Envuelva la cebolla en papel de aluminio y ásela, con el lado del queso azul hacia arriba, hasta que esté tierna, unos 40 minutos"].
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