Preparación 30 minutos
Cocinado 45 minutos
Total 1 hora y 15 minutos
Raciones 8
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 330 calorías, proteína 20,9 g, carbohidratos 33,4 g, grasa 12,6 g, colesterol 56,3 mg, sodio 518,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 175 grados C.
2.
Caliente el aceite en una sartén mediana a fuego medio alto. Agregue las pechugas de pollo y saltee hasta que estén tiernas. Mientras tanto, prepare las papas según las instrucciones del paquete, agregando 240 ml (en lugar de 180 ml) de leche y papas rebanadas. Cuando el pollo esté tierno, retire del fuego, dejar enfriar y desmenuzar. Agregue el pollo desmenuzado a la mezcla de papas.
3.
Doble la mezcla de pollo y papas en una fuente para hornear de 20x30 cm. Tape y hornee en el horno precalentado durante 25 a 35 minutos. Agregue queso y hornee por otros 10 minutos.
¿Qué puedo usar en lugar del queso Cheddar?
Puedes usar cualquier tipo de queso que te guste, como Mozzarella o Gouda.
¿Cómo sé si las papas están listas para hornear?
Las papas estarán listas cuando estén blandas al pincharlas con un tenedor.
¿Puedo preparar esta receta con antelación?
Sí, puedes preparar la mezcla de pollo y papas con anticipación y guardarla en el refrigerador hasta por 24 horas. Luego, solo agrega el queso antes de hornear.
Comentarios de la receta Cazuela de papas y pollo con queso
2025-11-10 14:12:33
Eugenio 5/5
Hola Icíar, puedes probar con otro queso semicurdo o fundente como el Gouda o el Provolone. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que la mezcla esté bien caliente y el queso derretido antes de sacarla del horno.
2025-11-09 09:34:01
Samara 5/5
Me encantó esta receta. El pollo se cocinó perfectamente y el queso derretido le dio un toque delicioso a las papas. La tuve lista en unos 35 minutos, tal como indicaba la receta.
2025-11-08 04:39:16
Icíar 4/5
No sé si puedo usar otra variedad de queso en lugar del Cheddar, y cuánto tiempo exacto necesitará para estar lista.
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