Cazuela de fideos de atún sin yolks®

1.

Precalentar el horno a 375°F (190°C).

2.

En una olla grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio.

3.

Agregar los champiñones y apio picado, cocinar hasta que estén suaves.

4.

Agregar la cebolla picada y cocinar hasta que esté transparente.

5.

Agregar el ajo en polvo y cocinar por un minuto más.

6.

Agregar los fideos SIN YOLKS® y cocinar, revolviendo constantly, hasta que estén suaves.

7.

Agregar el caldo de verduras, la salsa Worcestershire y la ramita de tomillo fresco. Llevar a ebullición.

8.

Reducir el fuego a bajo y tapar la olla. Dejar cocinar por 15 minutos o hasta que los fideos estén suaves.

9.

Agregar el queso crema ligero, ablandado, y la harina para todo uso. Revolver hasta que el queso esté completamente incorporado.

10.

Agregar los guisantes congelados, descongelados, y las latas de atún en agua, escurridas. Mezclar bien.

11.

Sazonar con sal y pimienta al gusto.

12.

Transferir la mezcla a un molde para hornear. Hornear por 20 minutos o hasta que esté burbujeante y dorado en la parte superior.

13.

Dejar enfriar por unos minutos antes de servir.