Cazuela de desayuno Jimmy Dean

Preparación: 10 minutos Cocinado: 45 minutos Total: 55 minutos Raciones: 6
Cazuela de desayuno Jimmy Dean
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Ingredientes

  • 454 g de salchicha de cerdo Jimmy Dean sabor regular
  • 10 huevos grandes, ligeramente batidos
  • 720 ml de leche
  • 10 ml de mostaza seca
  • 5 ml de sal
  • 1440 ml de pan en cubos
  • 480 ml de queso cheddar fuerte rallado
  • 2.5 ml de pimienta negra
  • 35 g de champiñones rebanados
  • 1 tomate mediano, sin semillas y picado
  • 120 ml de cebolla verde en rodajas finas
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Elaboración

1

Precaliente el horno a 165°C. En una sartén grande, cocine la salchicha a fuego medio-alto, revolviendo con frecuencia hasta que esté completamente cocida y ya no esté rosada.

2

En un tazón grande, combine los huevos, la leche, la mostaza y la sal; revuelva bien.

3

Distribuya la mitad del pan de manera uniforme en una fuente para hornear de 20 x 30 cm untada con mantequilla. Espolvorea con la mitad de la pimienta, la mitad del queso, la mitad de la salchicha cocida, la mitad de los champiñones y la mitad de la cebolla verde.

4

Vierta la mezcla de huevos sobre el pan en la fuente para hornear. Luego, distribuya el resto del pan sobre la mezcla de huevos. Espolvorea con el resto de la pimienta, queso, salchicha cocida, champiñones y cebolla verde.

5

Hornee durante 45 minutos o hasta que esté dorado y bien cocido en el centro. Sirva caliente y disfrute.

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