Preparación 10 minutos
Cocinado 45 minutos
Total 55 minutos
Raciones 6
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 165°C. En una sartén grande, cocine la salchicha a fuego medio-alto, revolviendo con frecuencia hasta que esté completamente cocida y ya no esté rosada.
2.
En un tazón grande, combine los huevos, la leche, la mostaza y la sal; revuelva bien.
3.
Distribuya la mitad del pan de manera uniforme en una fuente para hornear de 20 x 30 cm untada con mantequilla. Espolvorea con la mitad de la pimienta, la mitad del queso, la mitad de la salchicha cocida, la mitad de los champiñones y la mitad de la cebolla verde.
4.
Vierta la mezcla de huevos sobre el pan en la fuente para hornear. Luego, distribuya el resto del pan sobre la mezcla de huevos. Espolvorea con el resto de la pimienta, queso, salchicha cocida, champiñones y cebolla verde.
5.
Hornee durante 45 minutos o hasta que esté dorado y bien cocido en el centro. Sirva caliente y disfrute.
Asegúrate de no batir demasiado los huevos y de agregar suficiente leche. También puedes agregar un poco más de salchicha cocida.
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