Name: Cazuela De Desayuno De Queso Borden®
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de salchicha de cerdo a granel; 1 paquete (32 onzas) de papas redondas congeladas; 10 huevos; 1 taza de leche; 8 onzas de queso desmenuzado Borden® Colby Jack; 8 rebanadas de tocino, cocidas crujientes y escurrido

Prep: 10 mins

Cook: 1 hr

Total: 1 hr 10 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

1 libra de salchicha de cerdo a granel

1 paquete (32 onzas) de papas redondas congeladas

10 huevos

1 taza de leche

8 onzas de queso desmenuzado Borden® Colby Jack

8 rebanadas de tocino, cocidas crujientes y escurrido

Información nutricional

Por Ración: 744 calorías, proteína 38,5 g, carbohidratos 40 g, grasa 50,1 g, colesterol 410,4 mg, sodio 1370,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe una fuente para hornear de 13 x 9 con aceite en aerosol antiadherente

Caliente una sartén antiadherente a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Agregue la salchicha a la sartén y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se dore; escurra y reserve.

Coloque las papas redondas en la fuente para hornear preparada. Coloque la salchicha cocida uniformemente sobre las papas. Bate los huevos con la leche en un tazón mediano o en una medida de vaso de 1 cuarto de galón. Vierta la mezcla de huevo sobre las papas y la salchicha. Espolvorea queso sobre los huevos. Desmenuce el tocino sobre el queso. Cubra con papel aluminio y hornee durante 40 minutos o hasta que los huevos estén listos y el plato esté completamente cocido. Destape y hornee 10 minutos más.