Cazuela De Brunch De Salchichas
Prep::
15 mins
Cook::
15 mins
Total::
30 mins
Porciones::
12
Rendimiento::
12 porciones
Ingredientes
- 1½ libras de salchicha de cerdo molida
- 1 paquete (8 onzas) de masa refrigerada para rollos de media luna
- 2 tazas de queso mozzarella
- 4 huevos batidos
- ¾ taza de leche
- sal y pimienta al gusto
Elaboración
1
Coloque la salchicha en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurrir, desmenuzar y reservar. Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).
2
Engrase ligeramente un molde para hornear de 9x13 pulgadas. Coloque los rollos de media luna planos en el fondo de la sartén. Combine la salchicha cocida, el queso, los huevos, la leche, la sal y la pimienta; vierta sobre los panecillos de media luna.
3
Hornee en horno precalentado durante 15 minutos, hasta que burbujee y los panecillos estén horneados.
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