Name: Cazuela De Brunch De Salchichas
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1½ libras de salchicha de cerdo molida; 1 paquete (8 onzas) de masa refrigerada para rollos de media luna; 2 tazas de queso mozzarella; 4 huevos batidos; ¾ taza de leche; sal y pimienta al gusto

Prep: 15 mins

Cook: 15 mins

Total: 30 mins

Porciones: 12

Rendimiento: 12 porciones

Ingredientes

1½ libras de salchicha de cerdo molida

1 paquete (8 onzas) de masa refrigerada para rollos de media luna

2 tazas de queso mozzarella

4 huevos batidos

¾ taza de leche

sal y pimienta al gusto

Información nutricional

Por Ración: 389 calorías, proteína 15,1 g, carbohidratos 9,3 g, grasa 31,8 g, colesterol 113,9 mg, sodio 671,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque la salchicha en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurrir, desmenuzar y reservar. Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).

Engrase ligeramente un molde para hornear de 9x13 pulgadas. Coloque los rollos de media luna planos en el fondo de la sartén. Combine la salchicha cocida, el queso, los huevos, la leche, la sal y la pimienta; vierta sobre los panecillos de media luna.

Hornee en horno precalentado durante 15 minutos, hasta que burbujee y los panecillos estén horneados.