Name: Cazuela De Arroz Con Queso Y Almendras
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 tazas de arroz blanco crudo; ½ taza de mantequilla; 4 cebollas verdes picadas; 2 latas (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada; 1 frasco (4 onzas) de champiñones rebanados; 1 taza de almendras en rodajas; 10 onzas de queso Cheddar rallado

Preparar: 20 minutos

Cocinar: 20 minutos

Total: 40 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

4 tazas de arroz blanco crudo

½ taza de mantequilla

4 cebollas verdes picadas

2 latas (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada

1 frasco (4 onzas) de champiñones rebanados

1 taza de almendras en rodajas

10 onzas de queso Cheddar rallado

Información nutricional

Por Ración: 1005 calorías, proteína 27,9 g, carbohidratos 116,9 g, grasa 47,2 g, colesterol 90,3 mg, sodio 1144,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

En una cacerola grande hierva 8 tazas de agua. Agrega el arroz y revuelve. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Mientras tanto, en una cacerola pequeña a fuego medio, derrita la mantequilla y saltee las cebollas verdes. Agregue la sopa. Combine la mezcla de sopa con arroz cocido y agregue los champiñones y las almendras; mezclar bien. Vierta la mitad de la mezcla en una cacerola de 1 1/2 cuarto de galón. Espolvoree la mitad del queso sobre la mezcla, luego repita las capas.

Hornee en horno precalentado durante 20 minutos o hasta que el queso se derrita.