¿Sabes qué es lo mejor que puede ocurrirle a un gran libro de recetas? Que se convierta en una realidad personalizada, con una autora que, tras varios años compartiendo sus secretos culinarios, decide llevar a la práctica cada uno de ellos. Este es el caso de las Carmelitas De Avena De Becky, un postre de origen americano que nos presenta una forma más rápida y eficiente de hacer una delicia tan divina en casa.
En este postre, la autora ha buscado una manera de darle a cada receta su toque personal, con ingredientes de alta calidad y técnicas innovadoras. Lo que nos ofrece un resultado final como hemos mencionado anteriormente: deliciosas Carmelitas De Avena, para el goce de cualquiera que disfrute de lo dulce y lo tradicional a la vez.
Prep: 20 mins
cocción: 30 minutos
Total: 50 minutos
Porciones: 24
Rendimiento: 1 sartén de 9x13 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 352 calorías, proteína 4,5 g , carbohidratos 48,6 g, grasas 17,3 g, colesterol 23 mg, sodio 207,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
2.
En una cacerola a fuego medio, derrite los caramelos con la leche evaporada, revolviendo frecuentemente hasta que quede suave. Ponga a un lado.
3.
En un tazón mediano, mezcle la harina, la avena, el azúcar morena, el bicarbonato de sodio y la sal. Agregue la mantequilla derretida. Presione la mitad de la mezcla en el fondo del molde preparado.
4.
Hornee durante 10 minutos en el horno precalentado. Retire del horno y espolvoree la corteza con chispas de chocolate y nueces. Rocíe la mezcla de caramelo sobre todo. Desmenuce la mezcla de avena restante de manera uniforme sobre la parte superior y golpee ligeramente.
5.
Hornee durante 15 a 20 minutos más, o hasta que la parte superior esté dorada. Enfriar antes de cortar en barras.
¿Qué ingredientes se utilizan en las Carmelitas De Avena De Becky?
Los ingredientes necesarios para hacer estas deliciosas carmelitas son:
1 paquete (14 onzas) de caramelos envueltos individualmente, sin envolver ½ taza de leche evaporada 2 tazas de harina para todo uso 2 tazas de avena de cocción rápida 1½ tazas de azúcar morena envasada 1 cucharadita de bicarbonato de sodio ½ cucharadita de sal 1 taza de mantequilla, derretida 2 tazas de chispas de chocolate semidulce 1 taza de nueces picadas¿Cuál es el procedimiento para hacer las Carmelitas De Avena De Becky?
Para hacer estas deliciosas carmelitas, sigue estos pasos:
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde para hornear de 9x13 pulgadas. En una cacerola a fuego medio, derrite los caramelos con la leche evaporada, revolviendo frecuentemente hasta que quede suave. Ponga a un lado. En un tazón mediano, mezcle la harina, la avena, el azúcar morena, el bicarbonato de sodio y la sal. Agregue la mantequilla derretida. Presione la mitad de la mezcla en el fondo del molde preparado. Hornee durante 10 minutos en el horno precalentado. Retire del horno y espolvoree la corteza con chispas de chocolate y nueces. Rocíe la mezcla de caramelo sobre todo. Desmenuce la mezcla de avena restante de manera uniforme sobre la parte superior y golpee ligeramente. Hornee durante 15 a 20 minutos más, o hasta que la parte superior esté dorada. Enfriar antes de cortar en barras.¿Cuánto tiempo llevan las Carmelitas De Avena De Becky en el horno?
Las Carmelitas De Avena De Becky tardan un total de 25 a 30 minutos en el horno, con un primer horneado de 10 minutos y un segundo horneado de 15 a 20 minutos más.
¿Qué tamaño de molde se necesita para hacer las Carmelitas De Avena De Becky?
Para hacer estas deliciosas carmelitas, necesitarás un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
¿Cómo debe ser la mezcla de avena antes de espolvorearla sobre las Carmelitas De Avena De Becky?
La mezcla de avena debe estar desmenuzada de manera uniforme antes de espolvorearla sobre las carmelitas.
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